Oliebol – pączek, Oliebollen – pączki Jest to tradycyjna holenderska potrawa sylwestrowa. Tutejsze pączki mają postać nieforemnej kulki z ciasta drożdżowego z rodzynkami lub jabłkiem, smażone na głębokim tłuszczu (oleju roślinnym), posypane są cukrem pudrem. Sama przyjemność i tradycja to właśnie smażenie pączków Przez cały rok można je kupować na jarmarkach a w grudniu dostępne …
